Nu börjar äpplena mogna och man kan omöjligt äta alla även om det är gott.
Ett bra sätt att spara till senare är att göra must!
Vi gör must av dina äpplen, pastörierar och förpackar i bag-in-box.
Såhär fungerar det:
Plocka dina äpplen. Fallfrukt går också bra bara den inte är rutten eller möglig. Ta inte med frukt som är plockad på mark där det gått djur nyligen.
Packa helst i papperskassar, men korgar eller spannar går bra men använd INTE plastpåsar eller plastsäckar.
När du kommer hit väger vi frukten och du betalar 17 kr kilot för inlämnad frukt. Omkring en vecka senare kan du hämta musten pastöriserad och förpackad i bag-in-box.
Man får ut ungefär 1 liter must av två kilo äpplen men det kan variera lite beroende på äppelsort och om där är dåliga äpplen som måste sorteras bort.
Minsta mängd är 30 kilo, ungefär 3 fulla papperskassar.
